Thuis koken | David Chang

Of: hoe ik ben gestopt me druk te maken om recepten (en van mijn magnetron ben gaan houden)

29,99

Dit boek is nog niet verschenen of in herdruk. U kan het wel al bestellen.

In het nieuws

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen

News Reviews

We hebben nog geen externe links voor dit boek. Help je ons een handje?

Boekinformatie

ISBN 9789048863709
Aantal bladzijden 304
Afwerking Hardback
Uitgever Overamstel Uitgevers
Leverbaar vanaf 18-11-2021
Auteur David Chang (auteur)

David Chang is chef-kok en oprichter van Momofuku. Sinds hij in 2004 de Momofuku Noodle Bar in New York opende, is David Chang verkozen tot "Best New Chef" door Food & Wine en tot "Chef of the Year" door Bon Appétit, en won hij vijf James Beard Awards. Hij stond op de lijst van Time 100, werd door gc uitgeroepen tot Man van het Jaar en werd door Esquire een van de "meest invloedrijke mensen van de eenentwintigste eeuw" genoemd
Geïllustreerd Neen
Druk 1
Datum van uitgifte 18-11-2021