Tajines | Sophie Matthys
De zon, de smaken en de geuren van het Zuiden op je bord.
Smaken en aroma’s die de tijd krijgen om zich langzaam te vermengen. Een overvloed aan keuze van basisingrediënten: lamsvlees, kip en gevogelte, rund- en varkensvlees, vis en schaaldieren, peulvruchten, noten, fruit en groenten. Met kruiden die gegarandeerd een exotische toets geven. Dat alles heeft ervoor gezorgd dat tajines in korte tijd heel populair zijn geworden in onze keuken en gesmaakt worden door jong en oud.
Dit aanstekelijk zonnige kookboek brengt meer dan 50 authentieke mediterrane tajinerecepten. Pittige stoofpotten en stevige schotels, maar ook heerlijk lichte gerechten, en dat in heel verrassende combinaties. Wat dacht je bijvoorbeeld van een tajine van kalfsvlees met tabouleh van komkommer, een veggie variant met bloemkool, wortel, boerenkool en aardappelen, of een pittige vistajine met scampi’s? Zo makkelijk te bereiden dat er heel weinig mis kan gaan!
Lekkere recepten die iedereen blij maken!
€19,99
Uitverkocht
News Reviews
We hebben nog geen externe links voor dit boek. Help je ons een handje?
Boekinformatie
ISBN | 9789022336519 |
---|---|
Aantal bladzijden | 144 |
Afmetingen | 240 x 171 x 15 mm |
Afwerking | Paperback / softback |
Uitgever | Standaard Uitgeverij - Algemeen |
Auteur | Sophie Matthys (auteur) |
Geïllustreerd | Neen |
Druk | 1 |
Datum van uitgifte | 13-08-2019 |
Misschien ook interessant
-
Nieuw !
Hartstikke mediterraan | Annemieke Jansen
€29,99Wat is nou écht gezond? Hoe maak je gezond koken leuk en lekker, zonder complexe recepten met dure of moeilijk te verkrijgen ingrediënten? Hoe kun je een paar jaar extra leven, en vooral ook fit en prettig, maar toch ook nog genieten van lekker eten? Hartstikke mediterraan is g ...Vooraf bestellen -
Nieuw !
Midden-Oosterse salades | Shuki Rosenboim
€25,95Magische Midden-Oosterse salades & meerToevoegen aan winkelwagen
Mooie seizoensgebonden Midden-Oosterse salades
op tafel, geserveerd met diverse kleine gerechtjes om
te delen. Maak kennis met de originele combinaties
van de Joods-Irakese Shuki Rosenboim en geniet
van ... -
Nieuw !
Tussen moestuin en landgoed | Robbert Lauret
€24,95In Tussen moestuin en landgoed neemt Robbert Lauret de lezer mee in zijn tuinjaar. Gevraagd om in het weekend de tuin van een landhuis te onderhouden, gaat hij de uitdaging aan. Snel komt hij erachter dat zo’n monumentale landhuistuin andere eisen stelt dan zijn eigen moestuin. ...Vooraf bestellen -
Nieuw !
Fietsgids Noord-Brabant – De 25 mooiste fietsroutes | Marlou Jacobs
€15,00Ontdek Noord-Brabant met de mooiste fietsroutes van de provincie. Voor e-bikes en gewone fietsen. Met fietsknooppunten, fraaie foto’s, bezienswaardigheden en tips voor een hapje en drankje onderweg.Vooraf bestellen -
Nieuw !
Afscheidscadeau voor Onze Top Collega – Onze Beste Recepten Voor Jou! | Boek Cadeau
€15,94Blanco recepten invulboek als zeer origineel en persoonlijk cadeau voor een afscheid van een collega. Laat iedereen zijn eigen, beste recept invullen en doe het boek cadeau! Er is ruimte om 25 recepten in te vullen en aparte bladen om een persoonlijke boodschap te noteren. Per re ...Toevoegen aan winkelwagen -
Nieuw !
Veldgids – Veldgids Kustvissen | Mark Groen
€34,95In de Nederlandse kustwateren en estuaria komen meer dan 150 veelvoorkomende vissoorten voor. De meesten weten hoe een zeebaars eruitziet, maar onderscheid maken tussen verschillende soorten zeegrondels, zandspieringen en jonge platvissen is een stuk lastiger. De huidige liter ...Vooraf bestellen -
Nieuw !
Over tuinieren | Monty Don
€28,99Toevoegen aan winkelwagenDe beroemdste tuinman ter wereld met meer dan 50 jaar tuinervaring
In dit persoonlijke tuinboek inspireert Monty Don zijn lezers om op een andere manier na te denken over tuinieren. Hij vertelt op een toegankelijke en inspirerende manier wat hij belangrijk vindt. Of he ...
-
Nieuw !
Pak Mokum terug! | Mokum Kraakt!
€20,00 Vooraf bestellen
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen