Proefles | Joël Broekaert

alles wat je als nieuwsgierige eter wilt weten over smaak, van aromamolecuul tot umami

24,99

In Stock

In het nieuws

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen

News Reviews

We hebben nog geen externe links voor dit boek. Help je ons een handje?

Boekinformatie

ISBN 9789045046532
Aantal bladzijden 216
Afmetingen 229 x 151 x 21 mm
Afwerking Paperback / softback
Uitgever Atlas Contact
Auteur Joël Broekaert (auteur)

Marja Vuijsje (1955) is schrijver van een klein en bejubeld oeuvre. Haar biografie van Joke Smit werd genomineerd voor de Libris Geschiedenis Prijs en de Erik Hazelhoff Biografieprijs en stond op de tiplijst van de AKO Literatuurprijs. Haar boek Ons kamp stond op de longlist van de Libris Geschiedenis Prijs en werd genomineerd voor de Gouden Boekenuil. In 2015 verscheen Het rijbewijs van Nematollah. Een migratiegeschiedenis, dat werd genomineerd voor de E. du Perronprijs, en in 2018 Oude dozen. Een min of meer feministische leesgeschiedenis. In 2019 verscheen De kleine De Beauvoir. Haar baanbrekende De Tweede Sekse samengevat.

(Foto: Jelmer de Haas)

Geïllustreerd Neen
Druk 1
Datum van uitgifte 18-11-2022