Mijn oogst | Wim Lybaert
Wim Lybaert duikt opnieuw de moestuin in, deze keer voor de langverwachte oogst. Want hoe passioneel Wim ook tuiniert, koken en lekker eten is zijn absolute drijfveer.
Niet zijn koelkast maar zijn moestuin bepaalt wat Wim eet. Met spinazie doet hij de stoemp van zijn oma herleven, zomerse rode bieten vangt hij in een pot en bloemkool wordt een pittige Indiase curry. Stuk voor stuk Wims favoriete recepten, met secondevers geoogste groenten, recht uit de moestuin. Aangevuld met alle oogsttips die hij in de loop der jaren heeft verzameld, overzichtelijke fiches hoe je elke groente kweekt en de mooie en soms merkwaardige verhalen achter de geschiedenis van elke groente.
Wim Lybaert maakt al ruim twintig jaar tv-programma s, waaronder Man Bijt Hond, Weg naar Com-postela en natuurlijk ook De moestuin volgens Wim. Vanuit zijn 100 m2 grote privémoestuin in Brugge leert hij Vlaanderen moestuinieren.
Laurence Machiels is freelance groenjournalist. Ze vult elke zaterdag de groenpagina van Het Laatste Nieuws, is te zien op Libelle TV en publiceert in tal van tuin- en andere bladen.
€29,99
Uitverkocht
News Reviews
We hebben nog geen externe links voor dit boek. Help je ons een handje?
Boekinformatie
ISBN | 9789022330418 |
---|---|
Aantal bladzijden | 352 |
Afmetingen | 259 x 205 x 40 mm |
Afwerking | Hardback |
Uitgever | Standaard Uitgeverij - Algemeen |
Auteur | Wim Lybaert (auteur) Laurence Machiels (auteur) Thomas Sweertvaegher (tekenaar) |
Geïllustreerd | Neen |
Druk | 1 |
Datum van uitgifte | 15-09-2014 |
Misschien ook interessant
-
Nieuw !
Op de huid van de heide | Piet J. van den Hout
€22,99Hoe ziet de natuur er uit als je haar bestudeert zoals zij is? De bioloog Piet J. van den Hout observeert een jaar lang op aangrijpende wijze een Brabants heidegebied.Vooraf bestellen -
Nieuw !
Onze correspondent in Frankrijk | Frank Renout
€16,00Vooraf bestellenDe Fransen zijn vol van joie de vivre én ze zijn doodongelukkig. De baguette kent iedereen, maar wie kent de pianococktail? Juliette Gréco hield van egeltjes en naast zuchtmeisjes is er nu ook een eerste zuchtjongen.
Frankrijk mag dan één van de populairste vakantie ...
-
Nieuw !
BBQ, the next level | Julius Jaspers
€35,00100 recepten voor de nieuwsgierige BBQ-erVooraf bestellen -
Nieuw !
Stadse beestjes | Remco Daalder
€20,00Maak kennis met de bijzondere dieren die de stad te bieden heeft. In deze verrassende verhalen neemt Remco Daalder je mee op zijn ontdekkingsreizen door AmsterdamVooraf bestellen -
Nieuw !
Vos & ik | Catherine Raven
€15,00 Vooraf bestellen -
Nieuw !
MoestuinGirl! | Lucy Hutchings
€19,99Vooraf bestellenDat je niet altijd veel ruimte buiten nodig hebt als je groenten, fruit en kruiden wil verbouwen, laat Lucy Hutchings je in dit boek zien. MoestuinGirl! biedt inspiratie om je huis en tuin stijlvol en groen in te richten en tegelijkertijd praktisch te houden. Met proj ...
-
Nieuw !
Smokey Goodness BBQ Snack Attack | Jord Althuizen
€24,99Van burgers tot sticks: ontdek de lekkerste BBQ-gerechten van Smokey Goodness in de nieuwe hit van Jord Althuizen: "Smokey Goodness BBQ Snack Attack"Vooraf bestellen -
Nieuw !
Is dit een kookboek? | Heston Blumenthal
€33,00Vooraf bestellenAls dit geen kookboek is, wat is het dan wel? In dit boek wilde topchef Heston Blumenthal een verhaal vertellen dat niet in een kookboek zou kunnen worden samengevat - althans, niet in een conventioneel kookboek, waar de recepten worden gepresenteerd als een min of meer onsche ...
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen