Jouw waardering

Schrijf een recensie

Masterclass – Dips | Ramon Brugman

0 recensie

In Masterclass Dips laat Ramon Brugman met recepten uit meer dan twintig landen zien dat je met dips eindeloos kunt variëren. Met zijn ervaring als chef-kok en patissier bij onder andere Brasserie de Bank en zijn optreden als televisiekok bij programma “Binnenste Buiten” mag Ramon zichzelf gerust master in de keuken noemen. In Masterclass Dips staan bekende klassiekers als tzatziki, mangochutney en baba ganoush, maar ook vernieuwende recepten zoals Zuid-Afrikaanse butternutspread en Russische groene ajika. Daarbij geeft Ramon de recepten van zijn favoriete dippers zoals Griekse dakos en Ethiopische injera. Masterclass Dips biedt voor ieder wat wils!

Lees meer
toeklappen

€17,99

In Stock

Toevoegen aan boekenplank
Artikelnummer: 9789048845323 Categorieën: , Tags: , , , , , , , , , , , , , , ,
Elders nieuws gezien over dit boek? Bezorg ons de link!

In het nieuws

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen

News Reviews

We hebben nog geen externe links voor dit boek. Help je ons een handje?

Elders nieuws gezien over dit boek? Bezorg ons de link!

Boekinformatie

ISBN 9789048845323
Aantal bladzijden 160
Afmetingen 227 x 166 x 23 mm
Afwerking Hardback
Uitgever Carrera
Auteur Ramon Brugman (auteur)

Ramon Brugman (1976) heeft een fascinatie voor alles wat met eten te maken heeft. Hij werd bekend met zijn YouTube-filmpjes Bakken met Baard en heeft jarenlang gewerkt als chef-kok en patissier bij Brasserie de Bank in Harderwijk. Sinds 2015 is hij wekelijks te zien als televisiekok bij het programma "Binnenste Buiten". Ramon mag zichzelf gerust master in de keuken noemen.
Geïllustreerd Neen
Druk 1
Datum van uitgifte 02-04-2019
U kan een stukje van het boek hier downloaden of gewoon hieronder lezen.

Misschien ook interessant