Koffiekunde | Bertil Fredholm

Wat de wetenschap ons vertelt over dit geliefde drankje

24,99

In Stock

In het nieuws

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen

News Reviews

We hebben nog geen externe links voor dit boek. Help je ons een handje?

Boekinformatie

ISBN 9789085717744
Aantal bladzijden 320
Afmetingen 232 x 154 x 26 mm
Afwerking Paperback / softback
Uitgever Veen Media
Auteur Bertil Fredholm (auteur)

Bertil Fredholm is emeritus hoogleraar geneesmiddelenleer, verbonden aan het Zweedse Karolinska-instituut. Fredholm bouwt voort op tientallen jaren onderzoek naar de biologische effecten van koffie en een interesse in de culturele geschiedenis ervan. Hij is lid van de Koninklijke Zweedse Academie van Wetenschappen.

Geïllustreerd Neen
Druk 1
Datum van uitgifte 27-09-2022