Jouw waardering

Schrijf een recensie

Intuïtief eten | Dominique Loreau

Leer opnieuw gelukkig worden met "genoeg"

recensie

Eten is als muziek: sommigen zijn dol op foie gras en Mozart, hamburgers en Bob Marley, terwijl anderen zweren bij stilte en vasten. Maar allemaal eten we op een manier die aansluit bij wie we vanbinnen zijn, of dat nu een echte persoon is of een ideaalbeeld. We bezitten allemaal de mogelijkheid om ons lichaam opnieuw zijn originele vorm te gunnen. We hebben allemaal de vrijheid om enkel te eten wat ook wel degelijk deugd doet en om te zeggen: “Ik heb genoeg met weinig
eten.” Dit lichaam, dit leven, dat ben ik.
Vertrekkend van de constatering dat we in slechts een halve eeuw machines zijn geworden om te consumeren, dringt de auteur ons aan om na te denken over deze nieuwe situatie, bron van onze huidige kwalen. Vervolgens brengt ze alle antwoorden van gezond verstand, alle adviezen, alle trucs en aan het einde van het boek, een aantal zeer eenvoudige recepten om een gezonde relatie met het voedsel, economisch en ecologisch eerlijk, opnieuw toe te passen.
Dominique Loreau is al meer dan dertig jaar in Japan gevestigd en is doordrongen van de manier van leven van haar geadopteerde land. Een manier van leven die is gebaseerd op het principe van “minder voor meer”, toegepast op alle gebieden, van het materiële tot het spirituele – in dit geval hier op voedsel.

Lees meer
toeklappen

€22,99

In Stock

Toevoegen aan boekenplank
Artikelnummer: 9789089319623 Categorieën: ,
Elders nieuws gezien over dit boek? Bezorg ons de link!

In het nieuws

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen

News Reviews

We hebben nog geen externe links voor dit boek. Help je ons een handje?

Elders nieuws gezien over dit boek? Bezorg ons de link!

Boekinformatie

ISBN 9789089319623
Aantal bladzijden 192
Afmetingen 220 x 150 x 21 mm
Afwerking Paperback / softback
Uitgever Agora, Uitgeverscentrum
Auteur Dominique Loreau (auteur)
Geïllustreerd Neen
Druk 1
Datum van uitgifte 31-03-2020
U kan een stukje van het boek hier downloaden of gewoon hieronder lezen.

Misschien ook interessant