Jouw waardering

Schrijf een recensie

Het ultieme hamburgerboek | Julius Jaspers

0 recensie

Nog nooit heb je zoveel over hamburgers kunnen lezen als in Het complete hamburgerboek van chef-kok en restaurateur Julius Jaspers. Hij vertelt je de historie van het populaire broodje en leert je de perfecte hamburger te maken, met alle mogelijke bereidingen en ingrediënten. Van rund, kalf, varken en lam tot vis, schaaldieren en vegetarisch. Met meer dan 80 recepten van Julius en 12 grote chefs zoals Ron Blaauw en Jonnie Boer maak je de ultieme hamburger.

Lees meer
toeklappen

€16,99

Uitverkocht

Toevoegen aan boekenplank
Artikelnummer: 9789048861200 Categorieën: , Tags: , , , , , , , , , ,
Elders nieuws gezien over dit boek? Bezorg ons de link!

In het nieuws

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen

News Reviews

We hebben nog geen externe links voor dit boek. Help je ons een handje?

Elders nieuws gezien over dit boek? Bezorg ons de link!

Boekinformatie

ISBN 9789048861200
Aantal bladzijden 256
Afmetingen 248 x 175 x 27 mm
Afwerking Hardback
Uitgever Carrera
Auteur Julius Jaspers (auteur)

Dennis Brandsma (redacteur)
Julius Jaspers (1962) opende na zijn eindexamen een restaurant in Frankrijk, was traiteur en cateraar in Amsterdam, gaf leiding aan het familiebedrijf Studio Bazar, en presenteerde RTL"s Topchef. Hij stond aan de basis van de restaurants Julius Bar & Grill en Happyhappyjoyjoy. Nu schrijft hij kookboeken, waaronder barbecuekookboeken.
Geïllustreerd Neen
Druk 1
Datum van uitgifte 09-04-2021

Misschien ook interessant