De keukens van de Middellandse Zee | Lucio Galletto

Zonnige recepten uit Spanje, Frankrijk en Italië

0 recensie

Heerlijke, uitnodigende gerechten waarin zon en smaak centraal staan. De keukens van de Middellandse Zee toont aan de hand van verhalen, recepten en schitterende fotografie de culinaire en veelzijdige erfenis van de Grieken, Romeinen, Arabieren en Vikingen.

De liefde voor olijfolie, knoflook, ansjovis, pepertjes, verse kruiden en seizoensgroenten zorgt voor geurige keukens. Het is de smaak van West-Italië, Zuid-Frankrijk en Oost- Spanje die je onder andere de perfecte pesto, de beste bouillabaisse en de puurste paella brengt.

De keukens van de Middellandse Zee schotelt je verrukkelijke, maakbare gerechten voor. Het plezier van samen delen en lekker genieten staat voorop.

Lucio Galletto groeide op in Noordwest-Italië. Hij studeerde architectuur maar ging daarna in de horeca aan de slag. Met zijn restaurant Lucio”s won hij diverse prijzen. Hij schreef met coauteur David Dale meerdere kookboeken.

David Dale is schrijver en radio- en tv-maker met als specialisatie reizen, eten, populaire cultuur en antropologie.

Lees meer
toeklappen

€37,49


Notice: id werd verkeerd aangeroepen. Producteigenschappen mogen niet rechtstreeks aangeroepen worden. Backtrace: require('wp-blog-header.php'), require_once('wp-includes/template-loader.php'), include('/plugins/woocommerce/templates/single-product.php'), wc_get_template_part, load_template, require('/plugins/woocommerce/templates/content-single-product.php'), do_action('woocommerce_single_product_summary'), WP_Hook->do_action, WP_Hook->apply_filters, woocommerce_template_single_add_to_cart, do_action('woocommerce_simple_add_to_cart'), WP_Hook->do_action, WP_Hook->apply_filters, woocommerce_simple_add_to_cart, wc_get_template, include('/plugins/woocommerce/templates/single-product/add-to-cart/simple.php'), wc_get_stock_html, WC_Product->get_availability, apply_filters('woocommerce_get_availability'), WP_Hook->apply_filters, custom_override_get_availability, WC_Abstract_Legacy_Product->__get, wc_doing_it_wrong Lees Foutopsporing i in /var/www/vhosts/doorbraak.be/winkel/wp-includes/functions.php on line 5311

Uitverkocht

Toevoegen aan boekenplank
Artikelnummer: 9789000358779 Categorieën: , Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,
Warning: call_user_func_array() expects parameter 1 to be a valid callback, function 'woocommerce_product_meta_end' not found or invalid function name in /var/www/vhosts/doorbraak.be/winkel/wp-includes/class-wp-hook.php on line 287

Notice: Undefined index: b in /var/www/vhosts/doorbraak.be/winkel/wp-content/plugins/theme-customisations-master/custom/functions.php on line 501
Niet ingelogd? Maak snel uw gratis account en maak uw eigen boekbesprekingen.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

In het nieuws

Boekinformatie

ISBN 9789000358779
Aantal bladzijden 288
Afmetingen 268 x 218 x 42 mm
Afwerking Hardback
Uitgever Uitgeverij Unieboek | Het Spectrum
Auteur Lucio Galletto (auteur)

David Dale (auteur)
Lucio Galletto groeide op in Noordwest-Italië. Hij studeerde architectuur maar ging daarna in de horeca aan de slag. Met zijn restaurant Lucio’s won hij diverse prijzen. Hij schreef samen met David Dale meerdere kookboeken, waaronder De keukens van de Middellandse Zee.
Geïllustreerd Neen
Druk 1
Datum van uitgifte 24-01-2018
U kan een stukje van het boek hier downloaden of gewoon hieronder lezen.

Misschien ook interessant