Jouw waardering

Schrijf een recensie
Nieuw !

Chinese Takeaway Compleet | Kwoklyn Wan

meer dan 200 klassiekers uit de Chinese keuken

0 recensie

Het beste uit de serie Chinese Takeaway van Kwoklyn
Wan nu gebundeld. Met keuze uit meer dan
200 klassiekers uit de Chinese keuken, tover je niet
alleen jouw favoriete afhaalgerecht maar ook minder
bekende maaltijden op het bord. Van snacks, voor- en
bijgerechten tot en met desserts en alles wat daar
tussenin zit: van vegetarisch tot en met pekingeend.

Hou het eenvoudig: maak doordeweeks noedels met
chilibonensaus & gamba’s in minder dan 15 minuten
met slechts 6 ingrediënten. Ga all the way in het
weekend en serveer als voorafje krokante wontons of
een geurige misosoep met tofu. Vervolg de maaltijd
met een keur aan gerechten zoals gemengde groenten
in pittige hoisinsaus, krokant buikspek, soft shell krab
op Kantonese wijze, peultjes met shiitake & bamboescheuten
en chow mein. Sluit de maaltijd af met
Chinese custardtaartjes of bubble tea uit Hongkong.

Met handige tips over de voorraadkast, Chinese
kooktechnieken en keukengerei, basisrecepten als
Chinese jus, kruidenzout of vegetarische oestersaus,
heb je het perfecte kookboek in handen waar je
onuitputtelijk uit kan koken.

Lees meer
toeklappen

€32,50

In Stock

Toevoegen aan boekenplank
Artikelnummer: 9789461432971 Categorie:
Elders nieuws gezien over dit boek? Bezorg ons de link!

In het nieuws

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen

News Reviews

We hebben nog geen externe links voor dit boek. Help je ons een handje?

Elders nieuws gezien over dit boek? Bezorg ons de link!

Boekinformatie

ISBN 9789461432971
Aantal bladzijden 352
Afmetingen 255 x 195 x 38 mm
Afwerking Hardback
Uitgever Good Cook B.V.
Auteur Kwoklyn Wan (auteur)

Kwoklyn Wan is kok en presentator. Al op zijn zestiendewerkte hij als chef-kok in het goedlopende restaurant van zijn vader in Leicester. Daarnaast is hij presentator bij o.a. de BBC, geeft Chinese kookcursussen en hij is bovendien vechtkunstleraar. Eerder verschenen bij Good Cook Chinese Takeaway, Chinese Takeaway Veggie en Chinese Takeaway met 5 ingrediënten.
Geïllustreerd Neen
Druk 1
Datum van uitgifte 30-05-2023

Misschien ook interessant